{"id":130,"date":"2022-01-06T10:39:24","date_gmt":"2022-01-06T13:39:24","guid":{"rendered":"https:\/\/copavenutriambiental.com\/artigos\/?p=130"},"modified":"2022-01-06T10:39:47","modified_gmt":"2022-01-06T13:39:47","slug":"desempenho-de-porcas-em-lactacao-alimentadas-com-coproduto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/copavenutriambiental.com\/artigos\/2022\/01\/06\/desempenho-de-porcas-em-lactacao-alimentadas-com-coproduto\/","title":{"rendered":"Desempenho de porcas em lacta\u00e7\u00e3o alimentadas com coproduto"},"content":{"rendered":"<p>Na cadeia de produ\u00e7\u00e3o de aves e su\u00ednos, os principais ingredientes utilizados na composi\u00e7\u00e3o das dietas s\u00e3o milho e soja. Os nutrientes presentes nesses dois alimentos se complementam proporcionando uma alimenta\u00e7\u00e3o balanceada.<\/p>\n<p>Durante o ciclo de vida desses animais, a alimenta\u00e7\u00e3o representa aproximadamente 70% dos custos de produ\u00e7\u00e3o e dentro desses custos, milho e soja tem grande impacto. Assim h\u00e1 anos pesquisas s\u00e3o realizadas para avaliar o desempenho dos animais alimentados com fontes alternativas de alimentos. Os alimentos pesquisados v\u00e3o desde gr\u00e3os como sorgo, milheto, triticale, e outros subprodutos como raspa de mandioca, res\u00edduos de batata, beterraba, soro de leite e farelo de bolacha.<\/p>\n<p>As pesquisas realizadas nos orientam a respeito se o alimento avaliado possui ou n\u00e3o fatores antinutricionais, se h\u00e1 alguma restri\u00e7\u00e3o de uso e qual inclus\u00e3o m\u00e1xima, para que n\u00e3o ocorra queda no desempenho dos animais. Dentro desse universo o farelo de bolacha tem apresentado destaque por n\u00e3o apresentar fatores antinutricionais e ter um elevado grau de palatabilidade.<\/p>\n<p>O Farelo de bolacha \u00e9 um coproduto misto obtido atrav\u00e9s da segrega\u00e7\u00e3o, moagem e mistura dos res\u00edduos de biscoito, p\u00e3es, bolos, bolos, chocolates, massas aliment\u00edcias entre outros subprodutos.<\/p>\n<p>Segundo Boggess et al. (2008 apud CORASSA, 2014), os res\u00edduos da ind\u00fastria de biscoitos, normalmente, possuem altos valores energ\u00e9ticos, por apresentarem elevados n\u00edveis de a\u00e7\u00facares e gorduras, e conte\u00fado de prote\u00edna e lisina similares aos do milho.<\/p>\n<p>Corassa (2014) avaliou a inclus\u00e3o do farelo de bolacha na alimenta\u00e7\u00e3o de porcas em lacta\u00e7\u00e3o. Observou-se que a inclus\u00e3o do farelo de biscoito permitiu reduzir a inclus\u00e3o de milho nas dietas, sem alterar o desempenho dos animais, fato importante, tendo-se em vista a grande participa\u00e7\u00e3o deste ingrediente em ra\u00e7\u00f5es para su\u00ednos. No mesmo sentido, constatou-se que \u00e9 vi\u00e1vel substituir, parcialmente, o \u00f3leo de soja pelo farelo de biscoito, devido ao n\u00edvel de gordura presente no ingrediente testado, que se apresenta maior, em rela\u00e7\u00e3o a outros ingredientes energ\u00e9ticos, como os cereais. Desta forma, \u00e9 poss\u00edvel reduzir os custos das dietas, tendo-se em vista o elevado custo do \u00f3leo de soja.<\/p>\n<p>O farelo de biscoito pode ser inclu\u00eddo na dieta de porcas em lacta\u00e7\u00e3o em at\u00e9 30%, n\u00e3o afetando o peso, a espessura de toucinho e o consumo de ra\u00e7\u00e3o. A inclus\u00e3o de at\u00e9 30% de farelo de biscoito em dietas de porcas em lacta\u00e7\u00e3o n\u00e3o afetou a produ\u00e7\u00e3o de leite e o desempenho da leitegada. A inclus\u00e3o de 20% e 30% de farelo de biscoito na dieta de porcas em lacta\u00e7\u00e3o melhorou a viabilidade econ\u00f4mica.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para saber mais entre em contato.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.copavenutriambiental.com\">www.copavenutriambiental.com<\/a><\/p>\n<p><a href=\"mailto:contato@copavenutriambiental.com\">contato@copavenutriambiental.com<\/a><\/p>\n<p>+55 (11) 4035-5712<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol>\n<li>Fonte:<br \/>\nCORASSA, A.; PREZOTTO, R. T.; KOMIYAMA, C. M.; MOREIRA, P. S. A.; ARA\u00daJO, C. V. de. Farelo de biscoito na alimenta\u00e7\u00e3o de porcas em lacta\u00e7\u00e3o.\u00a0<strong>Pesquisa Agropecu\u00e1ria Tropical<\/strong>,\u00a0<em>[S. l.]<\/em>, v. 1, n. 1, p. 42\u201349, 2014. Dispon\u00edvel em: https:\/\/www.revistas.ufg.br\/pat\/article\/view\/23493. Acesso em: 28 dez. 2021<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Na cadeia de produ\u00e7\u00e3o de aves e su\u00ednos, os principais ingredientes utilizados na composi\u00e7\u00e3o das dietas s\u00e3o milho e soja. Os nutrientes presentes nesses dois alimentos se complementam proporcionando uma alimenta\u00e7\u00e3o balanceada. 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